«Dmitrower Molkerei» - Milch, Quark, Sauerrahm, mit Käse glasiert, Frischkäse, bifidok, Rjashenka Milch, Joghurt, Kondensmilch, Butter, Pflanzenöl. Manager: Konstantin Borissowitsch Alexandrow.



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Die Publikumsgesellschaft «Dmitrower Molkerei © (DMZ)» wurde im Februar 1929, als eine Milch Sammelstelle in Autobahnnähe, mit dem primären Ziel der Verarbeitung und des Transportes von Milch nach Moskau gegründet. Mit der Entwicklung der Stadt Dmitrow ist eine Notwendigkeit entstanden die Milchprodukte über einen weiten Bereich an die Bevölkerung zu liefern. Die hochtechnologische Ausrüstung ermöglichte die Produktion von den Vollmilch Produkten: pasteurisierte Milch, Sauermilchprodukte, Sahne, Quark.

Spezialisten haben kontinuierlich gearbeitet, um die Reichweite und die Qualität der Produkte zu erhöhen. Die Dmitrower "Molkerei" genoss einen enormen Erfolg unter Kunden außerhalb der eigenen Stadt. Bis Ende der 70-er konnten die vorhandenen Räume und deren Ausstattung die wachsende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Produkten der DMZ nicht mehr erfüllen. Eine Notwendigkeit für den Wiederaufbau und technische Umrüstung der Anlage war entstanden.

1982 - 1992 wurde eines der wichtigsten Produktionsgebäude eingesetzt, und ein kombiniertes Kessel- und Kompressorgebäude gebaut, um die Kapazitäten des Betriebes zu erhöhen, und dem wachsenden Bedarf des Betrieb an heißem und kaltem Wasser, Dampf und Kälte gerecht zu werden. Neue technologische und industrielle Ausrüstung wurde eingesetzt. Das Unternehmen verfügt über die neusten Technologien der Milchproduktion und hat darin den Markt in weiten Teilen überholt.

Im Jahr 2000 wurde im Betrieb eine Abteilung zur Produktion von glasiertem Quark und eine Abteilung zum Produktion der Quarkmasse gestartet. Der Dmitrower MilchbetriebMilchbetrieb hat den Käufern 77 Arten glasierten Quark und Quarkmasse angeboten. Die Zahl die sogar heute bedeutsam ist.

In 2009 feierten wir das 80. Jubiläum unseres guten Unternehmens. Wir ziehen das Fazit, wir analysieren die Errungenschaften, wir schmieden neue Pläne. Was ist Dmitrower Milchbetrieb heute? Es ist ein Verbund von Voll-Zyklus Unternehmen mit der 80-jährigen Tradition der Milchproduktion, der in der Lage ist, selbständig, in eigenen Fabriken, qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren und sie zu den endgültigen Käufer zu liefern. Es sind mehr als 200 Lebensmittelarten die sorgfältig, mit der größten Sorgfalt und nach richtigen Traditionen für unsere teuren Käufer erzeugt werden. Es ist die Mannschaft der besten Techniker. Viele von ihnen haben unserem Unternehmen mehr als 25 Jahre ihres Werkes und ein Teilchen ihres großen und guten Herzens geschenkt haben. Nur mit dem Glauben an ihr eigenes Unternehmen und die Liebe zu ihrem Werk können heute Produkte produziert werden, die immer wieder, Monat für Monat zig Millionen Russen genießen können.