SAO «Dmitrovskiy molotchniy zavod» - le Lait, le fromage blanc, la crème fraîche, le fromage fondu, le kéfir, le lait condensé, l'huile à la crème, l'huile végétal. Le directeur : Aleksandrov Konstantin Borissovitch.



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SAO «Dmitrovskiy molotchniy zavod» a étè crée en Fevrier 1929, en tant qu'un petit point de collecte du lait qui se trouvait prés de la chausée et assurait le primaire traitement et l’expédition à Moscou. Depuis le développement de la ville de Dmitrov il était nécessaire d’approvisionner la population des produits lactés en gamme plus large. L’outillage technique a permis à l'entreprise de lancer un ensemble du laitage: lait pasteurisé, produits de lait caillé , crème fraîche, fromage cottage.

Des spécialistes de l’entreprise ont travaillé sans trêve pour augmenter la diversification et améliorer la qualité des produits. Le «lait Dmitrovskaya » a commencé à attirer l’affection des consomateurs en dehors de sa ville natale. Vers la fin de 70-ème la surface et l’equipemet ne pouvaient plus satisfaire la demande croissante des produits de qualité de Dmitrovskiy. Il y avait un besoin pour la reconstruction et le rééquipement technique de l'usine.

En 1982 – 1992 un batiment industriel principale a étè mis en service, on a construit un batiment commun de la chaudiére et des compresseurs , en augmentant leur capacité afin à répondre aux besoins changeants en eau chaude et froide, vapeur, froid. Un nouveau equipement technologique et industriel a étè demarré. L’entreprise a commencé à mettre en oeuvre des nouvelles technologies progressives du traitement du lait qui dépassent souvent le marché.

En l'usine a été mise en service de l’atelier de la production des petit-suisses glacés au chocolat et l’atelier de la production de la masse de fromage. Dmitrovskiy a proposé aux acheteurs 77 types des petit-suisses glacés et les masses. Le chiffre est significatif, même de nos jours.

En 2009 nous célébrons les 80 ans de notre glorieuse entreprise. Nous additionnons, analysons les succes, faisons des projets. Qu’est-ce Dmitrovskiy d’aujourd’hui? C’est un groupe des enterprises d'un cycle complet, de la tradition de 80 ans de la production laitière, qui est capable de façon autonome, dans leurs propres usines, de fabriquer des produits de haute qualité et de les livrer par leurs transports aux clients finals. C’est plus de 200 articles des produits qui sont fabriqués avec ménagement, beaucoup d'amour et de vraies traditions, destinée à nos chers clients. C'est la meilleure équipe de techniciens, dont beaucoup ont donné à notre entreprise de plus de 25 ans de son travail et une partie de son grand et bon cœur. Puisque seulement avec la confiance à la propre entreprise et avec le coeur à l’ouvrage il est possible de fabriquer des produits lesquels des dizaines millions de Russes votent en boucle chaque mois.